Stuifmeel is de mannelijke gameet in seksueel voortplantende planten.
Stuifmeel is een klein deeltje dat uit heel weinig cellen bestaat.
Dit zijn macroscopische structuren die met het blote oog kunnen worden waargenomen.
Macroscopisch gezien zien ze eruit als gele stofachtige deeltjes die gemakkelijk door wind of water kunnen worden verplaatst.
Stuifmeel wordt geproduceerd in de helmknoppen van het mannelijke reproductieve deel van de plant.
Deze zijn haploïde, met de helft van het aantal chromosomen dat in gewone plantencellen wordt aangetroffen.
Omdat het macroscopische structuren zijn, kunnen ze zelfs door een stereomicroscoop gemakkelijk worden waargenomen.

Afbeelding: Stuifmeel onder een microscoop.
Observatie onder stereomicroscoop
In een stereomicroscoop lijkt stuifmeel onregelmatig gevormd, met een willekeurige structuur.
Ze zijn geel van kleur en elk stuifmeel heeft een andere structuur en vorm.
Observatie onder samengestelde microscoop
De verschillende structuren in stuifmeel komen beter naar voren met kleuring, omdat dit voor contrast zorgt.
Onder een samengestelde microscoop lijkt stuifmeel ovaal en heeft het schubben of soortgelijke structuren op het oppervlak.
De structuur van stuifmeel is ook afhankelijk van het type plant.
Observatie onder elektronenmicroscoop
Onder een elektronenmicroscoop ziet stuifmeel eruit als een eivormige structuur die uitzet of samentrekt.
Het stuifmeeloppervlak vertoont splitsingen en markeringen die per stuifmeel verschillen.
Plaats de schaal onregelmatig op het oppervlak, waarbij sommige pollen over het hele oppervlak schaal hebben en andere alleen in de poolgebieden.


