Wanneer gebruik ik de consistentie- of viscositeitstest?

U vraagt ​​zich nu misschien af: "Hoe weet ik of ik externe kracht moet gebruiken op een vloeistofmonster?" Het antwoord is: zoals zoveel dingen: het hangt ervan af.

Begin door uzelf deze vraag te stellen: "Wat zijn mijn testdoelen?" Wat wilt u weten over uw product?

Tandpastafabrikanten willen er misschien voor zorgen dat hun product dik genoeg is om te voorkomen dat het uit de tube tandpasta druppelt, maar niet zo dik dat het moeilijk is om een ​​portie op de tandenborstel van een klant te persen. In dit geval zou een roterende viscometer voor het testen van het effect van externe kracht (buisknijp) op het product de beste keuze zijn voor de fabrikant.

Fabrikanten van saladedressings daarentegen willen er zeker van zijn dat elke batch saladedressing ongeveer hetzelfde is, en geven misschien de voorkeur aan een eenvoudiger test met behulp van een concentratiemeter. Over het algemeen hebben relatief vrij stromende, gladde vloeistoffen zoals dressings, kruiden en beslag (zoals cakes) waarschijnlijk meer baat bij het testen van de consistentiemeter als het uiteindelijke doel van het testen eenvoudigweg het garanderen van de kwaliteit van batch tot batch is.