Wanneer gebruik ik de consistentie- of viscositeitstest?

U vraagt ​​zich nu misschien af: "Hoe weet ik of ik externe kracht moet gebruiken op mijn vloeistofmonster?" Het antwoord is: zoals zoveel dingen: het hangt ervan af.

Begin door uzelf deze vraag te stellen: "Wat zijn mijn testdoelen?" Wat wilt u weten over uw product?

Een tandpastafabrikant wil er misschien voor zorgen dat zijn product dik genoeg is zodat het niet door de tube tandpasta druppelt, maar ook niet zo dik dat het moeilijk is om een ​​portie op de tandenborstel van een klant te persen. In dit geval zou een roterende viscometer om het effect van externe kracht (geperste buis) op het product te testen de beste keuze zijn voor de fabrikant.

Fabrikanten van saladedressings daarentegen willen er zeker van zijn dat elke batch dressing ongeveer hetzelfde is, en geven misschien de voorkeur aan een eenvoudiger test met een concentratiemeter. Als het uiteindelijke doel van het testen alleen maar kwaliteitsborging van batch tot batch is, hebben relatief vrij stromende, gladde vloeistoffen zoals dressings, kruiden en beslag (zoals cakes) doorgaans meer baat bij het testen van de consistentiemeter.